Ingrediënten (voor 4 personen) 30 gram boter 2 uien, grof gesneden 4 teentjes knoflook, geplet en gesnipperd 1 prei, schoongemaakt + in grove stukken 3 courgettes, schoongewassen + in grove stukken Citroensap 1 spaans pepertje 1 groente- + 1 runderbouillonblokje 1 pot runderbouillon + 2x inhoud pot heet water Bereiding Read more…
Ingrediënten Pak Basmatirijst 2 blikjes goeie tonijn in water 8 kleine komkommers (Turkse winkel) Rode paprika Gele paprika Paar eetlepels mayonaise Paar eetlepels volle yoghurt of kwark Peper/zout naar smaak Optioneel kun je deze lekkere rijstsalade nog verrijken met fruit. Bijvoorbeeld mandarijn, perzik uit blik in blokjes snijden) en/of groenten Read more…
Ingrediënten (12 personen) 4 sjalotjes 1 teen knoflook 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel oregano (gedroogd) 4 eetlepels bloem 1 ½ liter kippenbouillon 120 gram groene olijven 4 gedroogde tomaten 250 gram mascarpone 60 gram olijventapenade 10 blaadjes verse basilicum, in reepjes 100 ml marsala Bereiding Hak de sjalotjes en de Read more…
Ingrediënten (voor 4 personen) 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden 200 gram roomkaas, op kamertemperatuur 1 zakje ranchkruiden (ongeveer 30 gram) 1 liter kippenbouillon 250 gram eiernoedels 150 gram geraspte kaas (bijvoorbeeld Cheddar) 3 groene uien (in ringetjes gesneden) Zout en peper naar smaak Bereiding Verhit een grote pan op Read more…
Ingrediënten (voor 4 personen) 1 ui, in snippers 25 gram roomboter 250 gram kipfilet, in blokjes 2 grote blokken kipbouillon (of 6 kleintjes) 2 potten grand Italia tomatensaus met basilicum 1 eetlepel worchestershire sauce 1 eetlepel ketjap 1 eetlepel gembersiroop 4 stengels lente ui in ringetjes Bereiding Fruit de gesnipperde Read more…
Ingrediënten (voor 2 personen) Voor de salade 230gr kikkererwten (pakje van HAK), laat 1 pakje volledig uitlekken 2 grote zoete aardappelen ½ rode ui, heel fijn gesneden 50gr rucola 80gr granaatappel pitjes 50gr walnoten 75gr feta 1 avocado Voor de dressing 3 el olijfolie Citroensap van ½ citroen Zout en Read more…
Ingrediënten (voor 3 stuks) Deeg 250 gram T65 tarwebloem 250 gram toppatentbloem 7 gram gist 9 gram zout 290 gram water 2 gram Italiaanse kruiden (of naar smaak) Vulling 180 gram uitgelekte zongedroogde tomaatjes op olie in reepjes 300 gram geraspte kaas naar keuze 60 gram zonnebloempitten Bereiding Alle ingrediënten Read more…