Ingrediënten (voor 4 personen)

  • Zak spruiten (500 of 750 gram)
  • Aardappels
  • Melk
  • Boter
  • Gehakt (300 gram)
  • Geraspte kaas

Bereiding

  • Spruiten schoonmaken, doormidden snijden en koken.
  • Aardappels schillen (hoeveelheid naar gelang je spruiten hebt en hoeveel je wilt maken) en koken. Puree maken van de aardappels.
  • De spruiten een beetje kapot stampen en bij de aardappelpuree voegen.
  • Gehakt kruiden en bakken.
  • Voeg het gehakt bij de spruiten en aardappelpuree.
  • Alles kan in een ovenschaal.
    Geraspte kaas erop en even in de oven op zo’n 200 graden.
Een recept van Magda Dreverman
Categories: Hoofdgerecht